牛扎糖是一種很多人都喜歡吃的糖果 。那么如何做牛扎糖才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗，希望能夠幫助到大家 。如果你們喜歡小編的文章，可以給小編點贊哦！
工具/材料食材：棉花糖185克，黃油25克，奶粉120克 ， 蔓越莓、花生和芝麻合計185克 。
操作方法01、首先 ， 把黃油放入鍋中開小火熬到融化，如下圖所示 。
02、然后把棉花糖加入鍋中開小火慢慢熬，如下圖所示 。
03、等到棉花糖熬到這種狀態(tài)就可以關(guān)火了 。
04、接著加入奶粉 ， 攪拌均勻，如下圖所示 。小貼士：大家在加奶粉的時候，最好是分三次加會比較好 。
05、然后把花生、芝麻和蔓越莓一起倒入鍋中，攪拌均勻，如下圖所示 。
06、攪拌到不會粘鏟子和鍋就可以了 。
07、然后把鍋中攪拌好的牛軋?zhí)?，起鍋裝入模具按平，放到陰涼的地方冷卻20分鐘 。小貼士：如果大家想快速吧牛軋?zhí)抢鋮s下來，可以把它放到冰箱冷凍層冷凍一下也是可以的 。
08、接著把牛扎糖切成我們想要的大?。?如下圖所示 。
【如何做牛軋?zhí)遣藕贸?？?/strong>09、最后把牛扎糖鉆進糖果袋就可以了 。是不是非常簡單，你學會了嗎？趕快動手試一試吧 。
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