怎么做椒鹽土豆
食材：
土豆300克、椒鹽1勺、孜然1勺、蔥花適量
椒鹽土豆的做法：
1、土豆去皮切滾刀塊；
2、鍋中倒油 ， 油熱后倒入土豆塊 ， 小火煎至焦黃色；
3、然后加入孜然、椒鹽和蔥花翻炒均勻 ， 裝盤 。
小貼士：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素 ， 防止便秘 。土豆富含大量碳水化合物 ， 能供給人體大量的熱能，能促進脾胃的消化功能 。
椒鹽土豆怎么做
做椒鹽土豆并不困難 ， 但是需要用到合適的土豆 ， 因為每一個椒鹽土豆都是一個完整的土豆，所以不能選擇特別大的土豆，要選那種小土豆來做這道菜 。市場上遇見小土豆別猶豫，買上兩三斤，回家做成椒鹽土豆，全家都不能抗拒的美食 。
菜名:椒鹽土豆
所需配料:小土豆、椒鹽、蔥花
烹飪過程：
1、要做好椒鹽土豆食材很重要 ， 選擇長得比較小的土豆，把表面的泥土洗掉之后 ， 不用把土豆皮去掉 。
2、整顆土豆放入鍋里，然后加入沒過土豆的水，開火先把水煮開之后，蓋上鍋蓋用大火把小土豆徹底煮熟 。
3、一定要煮到用筷子插入土豆中，不用使勁就能把土豆給扎透，然后把這些土豆從鍋里撈出來 。
4、土豆表面晾涼后，可以將外皮輕松的去掉，然后把每一個土豆都放在案板上，用刀背將土豆稍微壓扁 。每一個土豆都重復這樣的操作 ， 一直到把所有的土豆都壓扁為止 。
5、準備好一個瓶底不粘鍋，在鍋底刷上適量的油 ， 注意一定要把油刷均勻 。
6、鍋中的油處理好之后，可以把剛才壓好的小土豆放入鍋中 ， 先把土豆的一面煎到金黃 。
7、煎好的土豆用筷子或者是硅膠夾子加起來翻面，將另一面也放在瓶底鍋里，用中火也同樣給煎好 。
8、土豆兩面都煎好之后，用夾子將土豆夾起來放在事先準備好的盤子中，然后把椒鹽和辣椒粉取適量加在土豆上 。
9、把調(diào)料都撒均勻后，最后切一點蔥花灑在上面，一份椒鹽土豆小零食就做好了 。
椒鹽土豆的做法 椒鹽土豆怎么做
步驟1
準備食材：土豆300克，椒鹽1勺，孜然1勺，小蔥1根，食用油適量 。
步驟2
小蔥切蔥花 。
步驟3
土豆去皮，切滾刀塊 。
步驟4
鍋內(nèi)倒油，油熱后倒入土豆塊，小火煎至兩面呈焦黃色 。
步驟5
加入孜然 ， 椒鹽，蔥花，翻拌均勻 。
步驟6
【椒鹽土豆只放椒鹽不放辣椒怎么做】 起鍋裝盤 。
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