油燜大蝦，不能和什么一起吃？
解答：
蝦與含維生素C的食物相克,維生素C含量多的食物,如桔子?。?蘋果等除了蝦，其實海鮮基本上不宜與水果同吃，海鮮里無毒的五價砷與維生素C會反應生成三價砷即砒霜 。
蝦跟什么不能一起吃相克
【蝦和什么不能一起吃相克】蝦類，是一種營養(yǎng)成分極高的海鮮 ， 深受人們的喜愛，但是有許多食物是不能和蝦一起吃的，可能會產(chǎn)生毒性作用，蝦不能和以下物質一起吃
1、水果：蝦與水果不能同吃，因為蝦中含有較高的蛋白質、鈣磷元素等營養(yǎng)物質，如果與含鞣酸量較高的水果一起吃，不僅會降低蝦的效用價值，而且容易產(chǎn)生不利于人體消化的物質，導致嘔吐頭暈、惡心腹痛等癥狀 。
2、維生素C：大部分水果中都富含維生素C，但是吃蝦的同時不能補充太多維生素C，因為兩者混吃容易導致急性砷中毒，嚴重者還可能危及生命 。
3、菠菜：菠菜中含有較多草酸，而蝦皮中含鈣，兩者一起吃，容易形成草酸鈣沉淀，非常不利于人體對鈣的吸收 。
4、茶：茶葉中含有鞣酸，吃完蝦后不能立即喝茶，因為茶中的某些物質會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利消化 。
除了以上的這些食物，吃蝦的時候還要盡量避免與南瓜同食 ， 因為容易引起痢疾；避免與芹菜同吃，因為易傷元氣；避免與木瓜同吃，因為易腹痛頭暈 ， 導致食物中毒；避免與山藥同吃，因為會引起惡心嘔吐等癥狀 。
蝦不能和什么一起吃食物相克
蝦最好不要和以下食物一起吃 。南瓜荷蘭豆 。葡萄 ， 紅棗 。橙子 。刺激腸道 ， 嚴重者會引起中毒 。蝦和什么相克不能一起吃
1、蝦與南瓜：同食會引起痢疾 ， 可以用黑豆、甘草解毒 。
2、蝦與果汁：同食會腹瀉 。
3、蝦與維生素c：蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒 。無毒的五鉀砷會轉變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是我們俗稱的砒霜 。食多死亡 。
4、蝦皮與黃豆：同食會消化不良 。
5、蝦皮與紅棗：同食會中毒 。
6、蝦與豬肉，雞肉：海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭 。
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