蘋果、莉怎樣清洗才能放心吃
蘋果皮里富含維生素C、果膠和多酚類物質，可以說是蘋果營養(yǎng)價值最高的部分 ?？墒牵瑤こ蕴O果總讓人擔心洗得不夠干凈，特別是那些光鮮亮麗的蘋果，據(jù)說還打了蠟 。怎樣洗蘋果更讓人放心呢？ 新鮮蘋果表面本來就有一層天然果蠟，但上面還附著一層薄薄的果粉，并不是非常光亮 。為了讓蘋果好看并易于保存，許多人會給蘋果打蠟上光 。如果打的是工業(yè)蠟，里面的雜質往往對人體有害 。所以，最好去除果皮上的蠟，帶皮吃起來才更安全 。去除果皮上的蠟，不一定非要削皮，還有其他既保全營養(yǎng) ， 又簡單易行的好辦法 。第一個方法是用熱水沖燙 。蠟一遇熱就融化 ， 水表面會浮起一層蠟膜 。只要及時倒掉熱水，不讓蠟再重新糊在果皮上就行 。第二個方法是用鹽搓洗 。蠟的質地軟，用絲瓜瓤也能搓掉 。鹽的顆粒細?。晗詞比コ男Ч人抗先扛映溝?。最后 ， 提醒大家，新鮮蘋果當時銷售無需保鮮劑處理，吃果皮比較安全 。國外蘋果和反季節(jié)蘋果必定要經(jīng)過保鮮處理，最好削皮后再吃 。【蘋果怎樣清洗才能帶皮吃】帶皮吃蘋果怎么樣
吃蘋果帶皮好，吃蘋果皮有對皮膚有養(yǎng)顏功效 ， 而且蘋果皮有很多營養(yǎng)成分，但蘋果一定要洗干凈再吃，因為蘋果上難免殘留防蟲害藥物，所以一定要清洗干凈才帶皮吃 。
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