【沙糖桔冬季怎樣保存 沙糖桔保存方法及注意事項】


1、保鮮膜密封保存:將沙糖桔清理干凈,輕輕的擦干,注意不要破壞沙糖桔表面的具有保護作用的天然蠟質,然后再用保鮮膜將沙糖桔包住,放進紙箱中儲藏,注意要放到陰涼處 。
2、冰箱保存:可以將冰箱的冷藏層的溫度調到4-6℃之間,再將沙糖桔放入,因為在這個溫度下,會削弱沙糖桔的呼吸作用 , 因此不會造成過多營養(yǎng)流失 , 并且也不會凍傷沙糖桔,更不會產(chǎn)生有害物質導致食物中毒 。再加上冰箱里濕度越高 , 可以避免沙糖桔水分過多損失,導致口感變差 。
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