【適合新手 很簡單的蛋糕制作方法】其實做蛋糕的做步驟非常簡單，就算是新手，只要有心學，一看就懂，下面把做法和步驟分享給大家參考 。
工具/材料100克的面粉，4個雞蛋 ， 奶粉適量，白糖適量 。
操作方法01、先把蛋黃蛋清分開 。
02、然后用蛋打器把蛋清打發(fā)，打發(fā)的過程要分幾次加入適量的白糖，然后打到蛋清變成大泡沫，挑起來不會掉為止 。
03、然后用100克的面粉過篩到蛋黃里面再加適量的白糖、奶粉用打蛋器打到很濃稠為止 。
04、再把打發(fā)好的蛋清分幾次放到蛋黃碗里攪拌均勻 。
05、把攪拌好的蛋糊裝到蛋糕模具里 ， 此時烤箱預熱150度，然后放入烤箱，溫度150度 ， 定時50分鐘就可以出爐了 。
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