有一段時(shí)間特別迷小島留美，它的方子做過很多 ， 這也是一款比較經(jīng)典的馬芬蛋糕 ， 加了果干，口感酸甜 。下面就來教大家制作這款果干馬芬杯 。
工具/材料低筋面粉200克
蔓越莓干80克
糖55克
泡打粉8克
鹽雞蛋1個(gè)
牛奶150克
植物油60克
操作方法01、準(zhǔn)備好材料后，首先在碗中倒入150克牛奶、60克植物油和雞蛋1個(gè)，然后用攪拌器將它們攪拌均勻 。
02、接著，在攪拌好的碗中繼續(xù)加入200克低筋面粉、55克糖、8克泡打粉和適量的鹽 ， 再次攪拌，直至均勻?yàn)橹?。攪拌出來的樣子如圖所示 。
03、然后，將準(zhǔn)備好的蔓越莓干拿出一部分來切碎 ， 其余的保留之后做表面裝飾會(huì)用到 。把切好的蔓越莓干放進(jìn)面糊中繼續(xù)攪拌 。
04、攪拌好之后 ， 將其倒入裱花袋中 。
05、接下來，用裱花袋往紙杯中擠壓面糊，大概擠至8分滿即可 。
【如何制作果干馬芬杯？】06、擠完后，在紙杯表面撒一些剛才剩余沒切的蔓越莓干作為裝飾 。
07、將所有的紙杯放在烤盤中，然后放入預(yù)熱好的烤箱中層，用180度的溫度烤25分鐘左右即可 。
08、烤完后，用隔熱手套將烤盤端出來，熱騰騰的果干馬芬杯就做好了 。
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