豆?jié){機可以絞肉餡嗎
不可以 。絞肉的力量大，豆?jié){機沒那么大的力矩，且豆?jié){機的刀具是按照做豆?jié){的用途來設計的，不適合于絞肉 ， 強行使用可能會打壞刀具，甚至可能會損壞電機 。而且豆?jié){機如果不加水進去不會工作 。豆?jié){機只能打五谷雜糧、瓜果蔬菜等，不能用來絞肉，也不能用來磨粉 。如果需要絞肉餡，可以使用絞肉機 。
絞肉機是把肉絞爛擠出來，豆?jié){機是把肉打成糊狀，口感完全兩樣 ， 要做肉丸的話，能用豆?jié){機，不過肉丸工藝也麻煩的 。豆?jié){機打出來的肉做獅子頭是不好吃的 。
另外，豆?jié){機如果用來絞肉，使用之后，如果肉末不能清洗干凈，容易滋生細菌，再用有較多細菌的豆?jié){機打豆?jié){ ， 不利于人體健康 。使用豆?jié){機時要注意它的確切用途和功能，避免混用發(fā)生危險 。
【豆?jié){機可以絞肉餡】
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