醬泡七彩椒的做法
1、辣椒去蒂洗凈 ， 蒜剝好備用 。
2、準備一個無水無油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子 ， 倒入鹽和糖 ， 鹽和糖的比例１：１ 。
3、倒入醬油 ， 腌沒過辣椒，浸泡２０天即可 。
白醋泡七彩椒的做法大全辣椒去蒂洗凈，蒜剝好備用 。準備一個無水無油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子，倒入鹽和糖 ， 鹽和糖的比例1：1 。倒入醬油，腌沒過辣椒，浸泡20天即可 。
1、辣椒去蒂洗凈，蒜剝好備用 。
2、準備一個無水無油的瓶子 ， 將辣椒和蒜倒入瓶子，倒入鹽和糖，鹽和糖的比例1：1 。
3、倒入醬油 ， 腌沒過辣椒，浸泡20天即可 。
七彩泡辣椒的腌制方法放得久的1、彩椒洗干凈 諒干水份備用 。
2、把彩椒放進干凈無水無油的玻璃瓶里 。
3、把冰糖鋪在上面 。
4、米醋跟生抽混合倒進瓶子里，醋和生抽一定要沒過彩椒 。這樣上面才不會發霉，把封口蓋緊封好一個月后就可以吃了 。
彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮艷，多色多彩而得其名 。在生物上屬于雜交植物 。新鮮的彩椒大小均勻，色澤鮮亮，聞起來具有瓜果的香味，而劣質的彩椒大小不一，色澤較為暗淡 ， 沒有瓜果香味 。
彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、預防感冒和促進血液循環等功效 。在生物上屬于雜交植物，并不是轉基因食品，因此可以放心食用 。
擴展資料：
食用功效
1、預防心血管疾?。嚎篩納坪詘嘸叭赴?nbsp;， 還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效，能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強健 ， 使血液循環轉為良好，改善動脈硬化以及各種的心血管疾病 。
2、促進新陳代謝：其中的椒類堿能夠促進脂肪的新陳代謝 ， 防止體內脂肪積存，從而減肥防病 。
3、抗老化：紅甜椒所具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌癥，防止身體老化，并且使體內的細胞活化，有著非常明顯的效果 。
參考資料：
七彩泡椒怎么腌制的家常做法竅門準備材料：七彩辣椒：500克、糖：10克、蒜：20克、鹽：10克、醬油：300克 。
1、七彩辣椒去蒂洗凈 。
2、將蒜剝好備用 。
3、鹽和糖的比例1:1準備好
4、準備一個無水無油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子中 。
5、倒入事先準備好的鹽和糖 。
6、倒入醬油進入瓶子中，最好腌沒過辣椒 ， 浸泡20天即可食用 。
醬油泡七彩椒的家常做法怎么做好吃又簡單食材
七彩椒5斤
大蒜1-2只
紅糖兩小塊
生抽適量
制作時間：2小時以上
用餐人數：
步驟
1
七彩椒洗干凈，擦干水份，風扇再吹半小時 。（因為這幾天都在下雨，所以沒有拿去陽臺晾曬）
2
洗干凈一個個拿紙巾擦干凈 。
3
買的是塑料瓶，也可以買玻璃瓶 。
洗干凈開水燙過，紙巾擦干水份（因為沒時間了，沒有太陽很難滴得干水份 ， 有條件的愿意等可以放太陽底下曬干水份）
4
準備倆瓶醬油 。1.75L和1.63L的生抽醬油 。一共6.76斤 。
5
五斤全部裝瓶子里，注意無油無水 ， 不然容易變質
6
倒入醬油 。別太滿，不然過段時間會溢出來
7
加入紅糖 。（可加冰糖 ， 白糖 。我喜歡紅糖 。）
8
加入幾瓣蒜頭，提香（加多少看個人口味）
9
密封蓋好，半個月-一個月就可以吃了 。
美食需要等待 。
（過一周后醬油要是沒有溢出來 ， 可以再加點進去泡過辣椒）
【醬泡七彩椒的做法，白醋泡七彩椒的做法大全】
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