胡椒炒韭菜怎么炒
準備材料：韭菜洗凈切段，豆干切薄片，胡蘿卜削皮切細段，姜蒜剁成蓉 ， 胡椒粉備用；
炒鍋燒熱油 ， 爆香姜蒜，放入胡蘿卜和豆干翻炒；
放入蒜蓉辣醬拌勻；
將胡蘿卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒；
放胡椒、鹽、雞粉和生抽翻炒；
將韭菜炒熟后即可盛碟上桌 。
西紅柿和韭菜怎么炒西紅柿做菜家家戶戶都喜歡吃，小白也能上手炒的一道菜 。問過很多人，下廚房做的第一道菜是啥，回答差不多都是西紅柿炒雞蛋 。我和家人也不例外的，好像不約而同哈 。這菜口感酸甜 ， 孩子喜歡吃甜味在加點糖味道更鮮美拌飯吃很不錯 。最近菜價真的好貴了，西紅柿5元錢左右500克，做菜用一個西紅柿成本2元錢左右 。雞蛋價格和西紅柿差不多吶 。啥時候說啥話吃啥菜吧 。今天這道菜的重點，就是不同于其他的炒雞蛋西紅柿哈，因為加韭菜味道超級的美和鮮！試下吧 。千萬不要錯過的家常菜的美味 。
主料西紅柿1個
【胡椒炒韭菜怎么炒，西紅柿和韭菜怎么炒】雞蛋3個
韭菜適量
輔料
植物油一勺 鹽適量
步驟1
西紅柿和韭菜都洗干凈備用 。
步驟2
韭菜也切成短點的段備用 。
步驟3
將西紅柿切開 ， 按照自己的習慣，就是切碎塊了 。
步驟4
將雞蛋打散 ， 加點鹽攪拌成沫子狀態(tài) 。
步驟5
熱油熱鍋炒雞蛋，開中火哈，不然雞蛋炒糊了，聞到就是雞糞味了 。哈哈
步驟6
雞蛋炒成塊狀，加西紅柿在炒的雞蛋里邊 。
步驟7
翻炒的的西紅柿變色就可以了，因為西紅柿生的也能吃，所以不要炒過度，不然就不好吃了 。這步驟就加鹽哈 。翻炒一下 。
步驟8
加韭菜在炒的菜里邊哈 。重點就是不同于其他的朝雞蛋西紅柿哈，因為加韭菜味道超級的美和鮮！試下吧 。
步驟9
要快速的翻炒一下哈，關(guān)火就行了 。韭菜是怕炒的時間長的菜 。吃的是鮮嫩哈 。
成品圖
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