【臘肉的做法大全是什么 臘肉炒粉條怎么做】
1、臘肉切絲 ， 粉條在冷水中泡軟撈出后繼續(xù)在熱水中泡一下 ， 并且用剪刀稍微剪短 。卷心菜切絲待用！
2、起油鍋 ， 倒入適量的有，待油熱后倒入花椒和干辣椒爆香；
3、后加入臘肉絲煸炒后，倒入泡好的粉條 ， 翻炒均勻后加入少許鹽，生抽 ， 老抽，和適量的水悶一下！
4、帶水快干時(shí)，倒入切好的卷心菜，不斷翻炒，等到卷心菜去生后即可出鍋 。
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