1、材料：雪花梨，冰糖10克，川貝粉2克，枸杞3克
2、雪花梨（沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧，品質(zhì)也不錯！呵呵） 冰糖10克/每只梨的量 。川貝粉2克/每只梨的量 。枸杞3克/每只梨的量 。
3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部 ， 用小勺挖去梨核 。把雪梨清理干凈后放入冰糖 。
【川貝粉燉雪梨的做法 晚上可以做一下】4、把枸杞和川貝粉分別放入梨心 ， 添滿涼白開 。 ， 蓋好湯盅蓋后上屜蒸1--1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎，加配料后用高壓鍋壓30分鐘 。
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