為知道當(dāng)前生豬生產(chǎn)情況，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)于近期對(duì)萊陽(yáng)和萊州兩個(gè)生豬大縣的12個(gè)大型生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)查 。從調(diào)查情況看，今年1-8月份，與上年5-12月調(diào)查期相比，均勻每頭生豬凈利潤(rùn)增長(zhǎng)11.49，均勻每頭生豬養(yǎng)殖成本增長(zhǎng)4.88，生豬養(yǎng)殖效益與成本呈現(xiàn)同步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì) 。
生豬出售價(jià)格大幅上漲
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)抽樣調(diào)查，我市生豬出售價(jià)格與上一個(gè)調(diào)查期相比快速上漲 。繼2015年下半年生豬價(jià)格持續(xù)歸升之后，今年上半年生豬價(jià)格潞傍上漲，盡管近期價(jià)格有所歸落，但總體上價(jià)格向來(lái)處于高位運(yùn)行區(qū)間 。1-8月份，調(diào)查的12個(gè)大型養(yǎng)殖場(chǎng)生豬均勻出售價(jià)格為18.97元，較上年5-12月份調(diào)查期上漲2.90元，漲幅18.05 。
生豬出售價(jià)格與上年同期相比強(qiáng)勁上漲 。收購(gòu)價(jià)格的上漲，贈(zèng)養(yǎng)殖戶帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn) 。1-8月份，生豬每公斤均勻出售價(jià)格達(dá)到18.97元，較上年同期的13.07元增添5.9元，上漲45.14 。今年春節(jié)過(guò)后，生豬價(jià)格一路攀升，加之“賣(mài)跌不賣(mài)漲”的心理使養(yǎng)殖戶普遍壓欄、惜售，進(jìn)一步抬升了生豬價(jià)格 。上半年生豬價(jià)格向來(lái)高位顛簸上行，5月份達(dá)到前八個(gè)月價(jià)格最高點(diǎn)，均勻每公斤價(jià)格上漲至20.76元，較上年同期上漲50.9 。
養(yǎng)殖總成本穩(wěn)定增長(zhǎng)
出售價(jià)格大幅增長(zhǎng)的同時(shí)，生豬養(yǎng)殖總成本也在穩(wěn)定增長(zhǎng) 。據(jù)調(diào)查，目前飼養(yǎng)生豬每頭總成本均勻1720元，較上期的1640元增長(zhǎng)4.88 。生豬養(yǎng)殖成本上漲主要是仔豬費(fèi)用、防疫費(fèi)和人工成本增添拉動(dòng)所致 。
仔豬費(fèi)及防疫費(fèi)價(jià)格快速上漲 。前幾年生豬價(jià)格低迷，能繁母豬存欄數(shù)量減少，仔豬供應(yīng)能力下降 。隨著生豬價(jià)格的持續(xù)上漲，仔豬價(jià)格開(kāi)始大幅上行 。1-8月份，仔豬價(jià)格每斤達(dá)到25.29元，較上一個(gè)調(diào)查期21.28元上漲18.84;每頭仔豬費(fèi)用支出達(dá)到732.03元，較上一個(gè)調(diào)查期622.88元增添109.15元，增長(zhǎng)17.52 。去冬今春以來(lái)天氣多變，生豬疫情較重，醫(yī)療防疫費(fèi)、死亡損失費(fèi)均顯然增添 。今年1-8月份，每頭生豬醫(yī)療防疫費(fèi)支出20.14元，較上一個(gè)調(diào)查期18.38元增長(zhǎng)9.58;死亡損失費(fèi)每頭支出15.18元，較上一個(gè)調(diào)查期12.37元增長(zhǎng)22.72 。
調(diào)查中知道到，養(yǎng)殖戶每頭生豬均勻主產(chǎn)值為2205元，較上一個(gè)調(diào)查期增長(zhǎng)18.75;豬糞等副產(chǎn)值每頭14.5元 。每頭生豬均勻產(chǎn)值合計(jì)2219.50元，增長(zhǎng)18.56 。今年1-8月份，每頭生豬凈利潤(rùn)與上年5-12月份調(diào)查期相比，增長(zhǎng)11.49 。從調(diào)查的情況看，1-8月份養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)每頭生豬均凈利潤(rùn)最高的月份達(dá)到860元，較上一個(gè)調(diào)查期67.6元增收792.4元 。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)工作人員介紹，本輪生豬養(yǎng)殖效益受價(jià)格驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)較大，總體呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)：與上一輪周期性價(jià)格上漲相比，效益增添顯然 。上輪生豬價(jià)格上漲后，均勻每頭生豬最高利潤(rùn)在200元左右，而此次每頭生豬最高利潤(rùn)在700-800元左右，在養(yǎng)殖成本變幻不大的情況下，利潤(rùn)相差懸殊 。與其他畜禽類(lèi)相比，生豬養(yǎng)殖比較效益突出 。按照以往規(guī)律，養(yǎng)牛和養(yǎng)羊風(fēng)險(xiǎn)小、市場(chǎng)波動(dòng)小，收益相對(duì)穩(wěn)定，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)大，收益波動(dòng)大 。這次生豬價(jià)格上漲幅度大，利益空間大，收益成倍增長(zhǎng) 。與盈虧臨界點(diǎn)相比，豬糧比系數(shù)顯然提高 。按歷史經(jīng)驗(yàn)，豬糧比在6∶1時(shí)生豬養(yǎng)殖就處于盈虧平衡點(diǎn)，今年1月份豬糧比為7.9:1，到6月份達(dá)到10.8:1，目前維持在9.3:1左右 。由此可見(jiàn)，生豬養(yǎng)殖收益空間的確很大 。
后期豬價(jià)或?qū)⑵胶膺\(yùn)行
調(diào)查顯示，雖然目前生豬市場(chǎng)價(jià)格居高不下，養(yǎng)殖收益大幅增添，但養(yǎng)殖戶并沒(méi)有浮現(xiàn)大量補(bǔ)欄情況 。究其緣故，主要是由于前幾年生豬養(yǎng)殖的持續(xù)虧損和市場(chǎng)價(jià)格的大起大落，使養(yǎng)殖戶對(duì)后期生豬價(jià)格心有擔(dān)憂，危機(jī)感較重 。
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