刺角瓜又名非洲角瓜 。具有黃色外皮，全身帶刺，里面是綠的果實(shí) 。刺角瓜的味道有些類(lèi)似于黃瓜、西葫蘆的混合味道，或者是香蕉、黃瓜和檸檬的混合味 。刺角瓜在我們這邊不太常見(jiàn)，是原產(chǎn)于非洲喀拉哈里沙漠，現(xiàn)在在加州和新西蘭均有種植 。今天我們主要來(lái)學(xué)習(xí)一下刺角瓜的吃法技巧 。
【刺角瓜怎么吃 刺角瓜吃法技巧】
刺角瓜怎么吃刺角瓜吃法技巧1.刺角瓜食用時(shí)可以切開(kāi)頂部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，風(fēng)味絕配，是不可多得的天然飲品 。
2.將刺角瓜洗凈之后剝?nèi)ネ馄ぃ瑢⒔菭钐鸸锨谐杀∑蛘咝》綁K食用，也可對(duì)切，再用湯匙挖出果泥食用 。
3.將刺角瓜去皮放入榨汁機(jī)中打成果汁，再加入幾滴檸檬汁、酸橙汁、和少許的糖，會(huì)有特別的療效可以移植口干，味道就像柳橙利口酒一樣 。
4.刺角瓜也可以制成非常棒的沙拉醬，也可以代替醋來(lái)使用，味道非常的鮮美 。
5.將刺角瓜的果實(shí)挖出，搗成果泥，可以加入調(diào)味醬、湯、沙拉、冰凍果子露、優(yōu)格當(dāng)中食用 。
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