1、做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存 ， 最好一天之內(nèi)食用完畢 。
2、因為榴蓮的味道很重 ， 將榴蓮班戟放入冰箱保存之前 ， 建議多包裹幾層保鮮膜或者放入完全密封的保鮮盒里 ， 以免冰箱充滿了榴蓮的氣味 。
【班戟怎么儲存 班戟儲存方法】3、冷藏室里的食品如果不用塑料袋包裝就會變干 ， 是因為食品中的水分會發(fā)生汽化（蒸發(fā)）現(xiàn)象 ， 形成水蒸氣 。另外 ， 食物放在冰箱里通過較慢呼吸作用以長期保存 ， 但它還是會進(jìn)行呼吸作用的 ， 呼吸作用將食物中的水消耗 ， 時間長了就變干了 。如果沒有干 ， 還是可以用的 ， 但是做出來的口感肯定不好 ， 建議還是重新做過 。
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