欧美精品九九99久久在免费线 ,精品成人免费一区二区在线播放

花螺怎么炒

用料：花螺400克、植物油2勺、蔥姜蒜適量、鹽半勺、白胡椒粉少許、辣椒碎2勺、啤酒2勺。
1、清洗花螺。

2、將洗好的花螺放入冷水中，小火加熱到沸騰后，再加熱30秒左右，將花螺撈出。

3、瀝凈水分，放在一邊備用。

4、熱鍋熱油，爆香蔥蒜末，下辣椒碎和姜絲稍微翻炒幾下。

5、將花螺倒入鍋中，加鹽、啤酒、白胡椒粉，中火快速翻炒。

6、翻炒十幾秒左右，盛出即可。

花螺的做法怎么做才好吃花螺是一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品，在沿海地區(qū)很多的餐廳，排擋中都有，爆炒一份是特別的佐酒佐餐美食。你了解花螺要怎么做才好吃嗎?下面是4款好吃花螺的做法。

花螺的家常做法：爆炒花螺
?
花螺食材準(zhǔn)備

花螺300克，香菜10克，紅椒1個(gè) ，蒜適量，姜片適量，小辣椒2個(gè) ，白糖適量，生抽適量。

方法步驟

1、花螺300克，蒜苗2根，紅椒1個(gè)，香菜適量;

2、香菜切段，小辣椒切碎，蒜切片，紅椒切絲，姜切絲;

3、花螺清洗干凈后去泥沙，用手搓洗搟開(kāi);

4、鍋中燒熱油，爆香姜蒜，小米辣，倒入花螺;

5、加入生抽和少許糖煸炒一下，然后放入開(kāi)水燜煮2分鐘;

6、放入香菜，紅椒絲，香菜葉，翻炒均勻后出鍋即可。

花螺的做法步驟：白灼花螺
?
花螺食材準(zhǔn)備

花螺600克，紅辣椒半個(gè)，姜切半截，花椒油少許。

方法步驟

1、將花螺反復(fù)浸泡洗凈，撈出瀝干水;

2、鍋中水燒開(kāi)，放入花螺，蓋鍋煮沸，熄火后撈出;

3、紅椒和生姜切絲，鍋中倒入花生油燒熱，澆在上面，淋上蒸魚(yú)豉油拌勻;

4、上桌后，將花螺蘸食醬料即可，

花螺的好吃做法：辣椒煮花螺
?
花螺食材準(zhǔn)備

花螺1斤，干辣椒適量，米酒適量，蠔油適量，醬油少許，鹽適量，味精，火鍋底料，辣椒醬，辣椒油，花椒油，姜蒜茸。

方法步驟

1、鍋中水燒開(kāi)，放入適量的味精，鹽，下入花螺焯燙待用;

2、鍋中燒熱油放入姜蒜蓉爆香，下入干辣椒，火鍋底料和辣椒醬;

3、炒勻后加入適量油，蠔油，味精，鹽，辣椒油和花螺下鍋;

4、然后再加入適量的花椒油，米酒調(diào)味即可出鍋。

花螺的家常做法：醬爆花螺
?
花螺食材準(zhǔn)備

花螺半斤，郫縣豆瓣醬1大勺，鹽適量，生姜，蔥，老酒，糖適量，蒜適量，水適量。

方法步驟

1、將花螺放入鹽水中養(yǎng)一下，吐盡泥沙;

2、放入蔥姜蒜切丁待用，郫縣豆瓣醬放入鍋中加入適量油;
【花螺怎么炒，花螺的做法怎么做才好吃】

3、放入蔥姜蒜爆香，下入郫縣豆瓣醬，煸出紅油后下入花螺翻炒片刻;

4、加入老酒，糖，少許水收汁，撒些蔥絲即可出鍋。