絲瓜炒毛豆怎么炒
用料：絲瓜2根、毛豆半碗、紅椒1個(gè)、鹽1小勺、白糖2小勺、大蒜2瓣、色拉油2湯匙、雞精適量、香油1小勺、白開水適量、細(xì)香蔥1根 。
1、準(zhǔn)備材料，毛豆放入開水鍋中煮熟 。
2、絲瓜去皮切滾刀塊、紅椒切小塊、煮熟的毛豆撈起立即過涼，瀝干水分；大蒜切末、香蔥切碎 。
3、平底鍋燒熱放油，油熱放入蒜末爆香 。
4、放入絲瓜、紅椒翻炒均勻 。
5、加鹽、糖調(diào)味，加適量白開水炒至絲瓜出水，紅椒斷生，加入毛豆翻炒均勻 。
6、炒至絲瓜軟爛，加入蔥花、雞精、香油翻炒均勻即可 。
絲瓜炒青毛豆怎么做絲瓜
2根
毛豆
150克
鹽
適量
干辣椒
3個(gè)
植物油
適量
雞精
【絲瓜炒毛豆怎么炒，絲瓜炒青毛豆怎么做】
適量
做法
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1/10 準(zhǔn)備食材 。
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2/10 把毛豆剝殼，絲瓜刨皮后切成小段，干辣椒切碎 。
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3/10 鍋中放油燒熱，放入干辣椒炒出香味 。
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4/10 放入毛豆煸炒至變色 。
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5/10 加入絲瓜翻炒 。
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6/10 加入適量的鹽 。
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7/10 再放入少許水 。
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8/10 大火煮至絲瓜軟糯 。
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9/10 最后加入適量雞精，翻炒均勻出鍋 。
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10/10 然后盛盤開吃 。
收起
唐光燦的絲瓜炒毛豆粒的做法主料
絲瓜一條，毛豆適量
輔料
玉米油20-30毫升，鹽一勺，半姜片2-3片，清水適量
步驟1，毛豆清洗干凈，瀝干水分備用 。絲瓜去皮，清洗干凈 ， 斜刀切成小塊 。
步驟2 ， 鍋里倒入玉米油，開大火燒熱，下姜片爆香 。
步驟3 ， 然后倒入毛豆，開始翻炒 。需要翻炒1-2分鐘 。
步驟4 ， 然后再倒入絲瓜塊 。開始翻炒 。
步驟5，翻炒1-2分鐘 ， 然后加入半碗清水，略炒勻 。
步驟6，蓋鍋蓋，悶煮2分鐘 。
步驟7，絲瓜變軟，加入鹽，炒勻調(diào)味！也可以加一點(diǎn)點(diǎn)雞精提鮮！調(diào)味后，翻炒30秒 ， 即可關(guān)火 。
絲瓜炒毛豆的做法主料
絲瓜一條，毛豆適量
輔料
玉米油20-30毫升，鹽一勺，半姜片2-3片，清水適量
步驟1，毛豆清洗干凈，瀝干水分備用 。絲瓜去皮，清洗干凈，斜刀切成小塊 。
步驟2 ， 鍋里倒入玉米油，開大火燒熱，下姜片爆香 。
步驟3，然后倒入毛豆 ， 開始翻炒 。需要翻炒1-2分鐘 。
步驟4，然后再倒入絲瓜塊 。開始翻炒 。
步驟5，翻炒1-2分鐘，然后加入半碗清水，略炒勻 。
步驟6，蓋鍋蓋，悶煮2分鐘 。
步驟7，絲瓜變軟 ， 加入鹽，炒勻調(diào)味！也可以加一點(diǎn)點(diǎn)雞精提鮮！調(diào)味后，翻炒30秒，即可關(guān)火 。
炒毛豆怎么做好吃絲瓜炒毛豆的家常做法主料
絲瓜
一根
毛豆
300克
輔料
蒜泥
30克
步驟
1.絲瓜去皮 滾是切塊
2.切塊大小均勻 即可
3.毛豆去殼 洗凈 放入切好絲瓜一起
4.鍋加熱放油加熱 把切好的 絲瓜 毛豆倒入鍋中 翻炒
5.加鹽 翻炒 兩分鐘 少取水 蒜泥放入燜開 少取雞精調(diào)味即可 。
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