日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁(yè) > 云知道 > >

北京新發(fā)地2016年5月份豬肉價(jià)格走勢(shì)分析( 二 )

云知道豬肉價(jià)格


3、在豬肉供應(yīng)鏈中，屠宰廠將逐漸獲得話語(yǔ)權(quán)
5月下旬，北京的幾家屠宰廠已經(jīng)獲得部分話語(yǔ)權(quán) 。事情的經(jīng)過(guò)是這樣的：隨著氣溫的升高，肥肉浮現(xiàn)賣(mài)難，大體型的白條批發(fā)價(jià)顯然低于標(biāo)豬白條，屠宰廠就不愿意收購(gòu)肥豬了 。有的屠宰廠把肥豬，即單重超過(guò)140公斤的毛豬視為“殘豬”，每頭毛豬的收購(gòu)價(jià)下降100元 。這在前一段光陰是不可想象的 。當(dāng)時(shí)毛豬的價(jià)格堅(jiān)挺，收都收不上來(lái)，那里還敢降價(jià)收購(gòu)呢?5月下旬能夠降價(jià)收購(gòu)，就是這種大體型毛豬太多了，贈(zèng)屠宰廠提供了壓價(jià)的約摸 。
這種現(xiàn)象的浮現(xiàn)，意味著毛豬價(jià)格開(kāi)始浮現(xiàn)松動(dòng)，要是我們還陶醉在“毛豬價(jià)格堅(jiān)挺、養(yǎng)豬場(chǎng)一家孤大”的氣氛中，那么就約摸會(huì)錯(cuò)失一些良機(jī)的 。
4、對(duì)5月份肉價(jià)的思索
⑴、毛豬供應(yīng)短缺的程度
半年之前，有數(shù)據(jù)顯示，毛豬產(chǎn)能下降的幅度在10%左右，照此推算，5月份毛豬上市量同比下降的幅度應(yīng)該在10%左右 。5月份，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的攘Ⅸ上市量同比下降的幅度超過(guò)20%，是數(shù)據(jù)有誤嗎?要是數(shù)據(jù)無(wú)誤，那么那10%以上的毛豬去了何處?
⑵、毛豬供應(yīng)的異常表現(xiàn)
2007、2011年同樣經(jīng)歷過(guò)毛豬供應(yīng)短缺的局面，2007年的表現(xiàn)是許多小豬提前出欄，我們?cè)?jīng)贈(zèng)這些小豬起了個(gè)名字啼“娃娃豬”，在供應(yīng)短缺的時(shí)候，，市場(chǎng)的表現(xiàn)就是“寅吃卯糧” 。
2011年毛豬供應(yīng)緊張時(shí)，同樣有娃娃豬上市，為此，相關(guān)部門(mén)還專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了一項(xiàng)對(duì)策，禁止屠宰廠宰殺80公斤以下的毛豬，低于60斤/片的白條不得陷入批發(fā)市場(chǎng)，防止殺雞取卵的現(xiàn)象愈演愈烈 。
今年毛豬供應(yīng)緊張的表現(xiàn)是：白條豬的單重越長(zhǎng)越大，單片重超過(guò)90斤、超過(guò)100斤的比比皆是，屬于是“卯吃寅糧” 。
⑶、大企業(yè)在保障供應(yīng)中的作用
07年肉價(jià)上漲以后，國(guó)家雖然沒(méi)有出臺(tái)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策，但是，已經(jīng)開(kāi)始著手扶植規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，希翼借助大型養(yǎng)殖場(chǎng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力來(lái)穩(wěn)定毛豬的供應(yīng)、穩(wěn)定豬肉的價(jià)格 。在這種政策導(dǎo)向下，大型養(yǎng)殖場(chǎng)的市場(chǎng)占有率逐年提高 。這些在政策扶植下發(fā)展起來(lái)的大型養(yǎng)殖場(chǎng)，在這次肉價(jià)上漲過(guò)程中的表現(xiàn)又是如何：價(jià)格是養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)向標(biāo);出欄體重逐漸加大;對(duì)價(jià)格的預(yù)期是中小企業(yè)的引領(lǐng)者;
⑷、輿論的引領(lǐng)作用
在2014年毛豬供應(yīng)嚴(yán)重過(guò)剩的時(shí)期，人們預(yù)計(jì)，毛豬產(chǎn)能過(guò)剩的程度達(dá)到10-15%，壓縮產(chǎn)能的任務(wù)是十分艱巨的 。但是，2015年毛豬產(chǎn)能壓縮力度最大的時(shí)候，產(chǎn)能下降的幅度也就在10-15%之間，淘汰的部分恰恰是供應(yīng)過(guò)剩的部分 。也就是說(shuō)，通過(guò)2014年的去產(chǎn)能，毛豬的供應(yīng)基本上恢重到供求平衡的狀態(tài) 。那么，在這種狀態(tài)下，毛豬的價(jià)格何來(lái)暴漲的動(dòng)力呢?那些機(jī)構(gòu)、網(wǎng)立、網(wǎng)絡(luò)公司、媒體是如何看待2014年的去產(chǎn)能呢?毛豬價(jià)格的利好消息是如何源源不斷地引導(dǎo)毛豬的價(jià)格走勢(shì)呢?
等到肉價(jià)歸落以后，我們?cè)倏纯茨壳暗倪@些利好消息 。所謂利好，實(shí)際上也是過(guò)于勉強(qiáng)的，是被放大的 。
春節(jié)過(guò)后，浮現(xiàn)了3次重要利好：1次是3月初公開(kāi)的2月份數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示能繁母豬的存欄量同比、環(huán)比均是下降的 。這個(gè)數(shù)據(jù)出來(lái)以后，肉價(jià)扭轉(zhuǎn)了波動(dòng)下行的態(tài)勢(shì);1次是主流觀點(diǎn)的發(fā)布，說(shuō)后期肉價(jià)不存在大幅上漲的約摸 。這個(gè)觀點(diǎn)出臺(tái)之前，肉價(jià)在徐徐下行，出臺(tái)以后，肉價(jià)浮現(xiàn)了持續(xù)的“小幅”上漲;1次是冬季死豬，肉價(jià)在6-8月到達(dá)高點(diǎn)，又拯救了肉價(jià)肉價(jià)沖高絕望的頹勢(shì) 。
3次重要利好，造成肉價(jià)3波上漲重又歸落的行情，后期還會(huì)有利好消息出臺(tái)，這些利好消息也難以拯救肉價(jià)開(kāi)始下山的走勢(shì) 。
實(shí)際上，每年的冬季都會(huì)浮現(xiàn)小豬死亡的案例，是仔豬的冬季腹瀉和能繁母豬的繁殖性功能障礙造成的 。在通常的情況下，肉價(jià)越低，仔豬死亡率越高，肉價(jià)越高，仔豬死亡率越低 。今年冬季的肉價(jià)達(dá)到天價(jià)，仔豬的死亡率是低于常年的 。

推薦閱讀