三絲拌腐竹
材料：150g水發(fā)腐竹、青椒、黃瓜、水分粉絲各75g
【一周快速減肥其他食譜推薦 一周快速減肥其他食譜推薦吃什么】做法：將洗凈后的腐竹瀝水切成段，將黃瓜、青椒切成絲，然后將黃瓜絲放入碗內(nèi)，加入鹽進行腌漬，再擠去鹽水即可 。水發(fā)粉絲剪成段，焯熟 ， 用涼開水浸涼，撈出瀝水 。最后將所有材料都放入盤中，加入味精、鹽、香油等調(diào)料攪拌均勻即可 。
減肥功效：腐竹是由黃豆制成，具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值，像黃豆蛋白、膳食纖維和糖類等，能幫助消化，適合減肥的人群食用 。
蜜汁山藥南瓜
材料：250g小南瓜、250g山藥、紅棗、蜂蜜
做法：把去皮刮囊的小南瓜洗干凈之后切成丁狀，山藥去皮之后也切成丁 。紅棗洗凈去核，切成片備用 。然后將南瓜丁和山藥丁、紅棗片都放進大碗中，加入適量的蜂蜜和水，蒸上10分鐘左右就可以了 。
減肥功效：山藥的黏液中，所含的半纖維素，在吸水只是能膨脹80-100倍 ， 很容易產(chǎn)生飽腹感 。
蒜蓉海帶絲
材料：150g水發(fā)海帶
做法：將海帶洗干凈 ， 放入沸水中焯熟，撈出過涼、切成絲備用；然后將海帶絲放入碗中 ， 加入蒜蓉、生抽、白糖、醋、鹽、味精、香油等攪拌均勻即可 。
海帶中是含有葉綠素的，能使身體新陳代謝功能增強，提高脂肪燃燒率 。而且海帶中還具有能夠增加腸液，保護腸道壁、減緩消化速度和消耗體內(nèi)多余脂肪的營養(yǎng)成分 。
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