【海參過期了還能吃嗎？ 鮮海參怎么處理后才能吃】
不建議繼續(xù)食用 。
海參在過期后，其中的成分可能已經(jīng)發(fā)生變化，失去了原有的食用價(jià)值 ， 甚至有可能已經(jīng)發(fā)生變質(zhì) ， 產(chǎn)生了對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，而人體食用這樣的食物 ， 有可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒的癥狀 ， 嚴(yán)重的話還會(huì)引起呼吸困難、心慌、心悸等不適，要是沒有及時(shí)治療可能會(huì)留下后遺癥 ， 甚至對(duì)生命安全造成威脅 ， 所以海參在過期后是不建議食用的 。
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