福建豬肉價格依然維持高位
除了蔬菜 ， 豬肉的價格依然是維持前期的上漲趨勢 ， 今天白條豬肉的批發(fā)價已經(jīng)達到了每公斤26.2元 ， 比前段光陰又漲了一塊多 ， 市場上瘦肉每斤已經(jīng)賣到18塊左右 ， 排骨每斤更是賣到27塊左右 。
松柏市場攤主 每天價格都不一樣 ， 每天都在漲 ， 毛豬(批發(fā))過來就13塊多(一斤) 。
另外值得一提的是 ， 我市的平價豬肉政策也在潞傍進行 ， 到5月8悍十前 ， 市民在全市74家平價商店依然可以買到平價肉 。
包頭豬肉價格仍將保持在高位
包頭調(diào)查隊價格科專業(yè)人士分析 ， 此輪上漲受到“豬周期”影響較為顯然 。
在經(jīng)歷了“史上最長虧損豬周期”后 ， 去年以來 ， 我國生豬價格陷入新一輪上升通道 。按照我國的“豬周期”現(xiàn)象 ， 豬肉價格陷入上漲周期 ， 我市豬肉價格受到市場環(huán)境的影響 ， 價格隨之大幅上漲 。
從過去的經(jīng)驗看 ， 豬肉價格三年一個周期 ， 2008年豬肉價格上漲 ， 2011年也漲了 ， 但2014年卻成為養(yǎng)殖戶最虧的一年 ， 豬肉價格持續(xù)在低位運行 ， 仔豬價格跌入谷底 ， 極大地打擊了養(yǎng)殖戶的信心 ， 許多養(yǎng)殖戶宰殺母豬 ， 能繁母豬縮減 。同時 ， 隨著相關(guān)法律法規(guī)的實施 ， 對生豬養(yǎng)殖的環(huán)保請求越來越高 ， 劃定“禁養(yǎng)區(qū)”和“限養(yǎng)區(qū)” ， 許多養(yǎng)殖戶尤其是散養(yǎng)戶在市場和環(huán)保雙重壓力下退出市場 ， 生豬量越來越低 ， 導(dǎo)致市場供應(yīng)不足 ， 從而使得豬肉價格隨之大幅度上揚 。
此外 ， 今年春節(jié)前 ， 一些養(yǎng)豬戶像往年一樣預(yù)期春節(jié)過后價格會下跌 ， 因此趕在春節(jié)之前盡約摸地將可以出欄的生豬都賣掉了 ， 這也造成節(jié)后生豬供應(yīng)空缺 ， 導(dǎo)致價格上漲 。
那么 ， 未來豬肉價格走勢如何？包頭調(diào)查隊分析人士表示 ， 我市豬肉價格經(jīng)過9個月的上漲后仍在高位運行 ， 本輪豬肉價格的上漲帶有恢重性和補償性 ， 是過去三年生豬價格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果 。二季度 ， 全市豬肉價格有一定下降的空間 ， 但下降幅度不大 ， 受到市場供贈和豬生長周期的影響 ， 豬肉價格仍將保持在高位 。
濟南生豬供不應(yīng)求
濟南市委一季度經(jīng)濟形勢分析會近日召開 ， 會上稱：近日濟南市委召開常委會 ， 分析一季度全市經(jīng)濟社會發(fā)展形勢時指出 ， 要保平衡 ， 一個是房地產(chǎn)平衡 ， 一個是物價平衡 ， 要加大物價調(diào)控監(jiān)管力度 ， 密切監(jiān)控豬肉、蔬菜價格 ， 做好豬肉替代品供贈工作 ， 減少物價上漲對群眾生存的影響 。
仔豬價格慣性上漲 ， 已經(jīng)占生豬毛收入一半 ， 制約養(yǎng)殖戶擴大產(chǎn)能 ， 前期菜價、豬肉價都很貴 ， 現(xiàn)在價格怎么樣了？采訪人員22日采訪知道到 ， 濟南除了大蒜、蘿卜、土豆等少數(shù)蔬踩綬種外 ， 多數(shù)蔬踩綬種價格已經(jīng)隨著氣溫歸升而歸落 ， 但豬肉價格卻是個例外 ， 業(yè)內(nèi)分析 ， 生豬供應(yīng)面 ， 一時難有實質(zhì)改變 。（養(yǎng)豬人必看清理）
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