不可以 ?？諝庹ㄥ佊镁W(wǎng)架是為了控油，增加烹飪表面面積，還能讓食物受熱均勻 。因此用網(wǎng)架是很有必要的 。網(wǎng)架可以烤串串、雞翅等，也可以直接把食物放在烤架上，一起放入空氣炸鍋的炸籃里 ， 之后的操作就和正常使用炸鍋一樣 。
工作原理：
【空氣炸鍋里的網(wǎng)架不用可以嗎？】是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果 。因此 ， 空氣炸鍋其實(shí)就是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡易烤箱 。
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