1、開胃消食
【吃花椒有什么好處 吃花椒有什么好處和壞處花椒的作用】花椒最為明顯的作用是開胃消食 ， 因為花椒有一種麻麻辣辣的味道，食用可以刺激口腔，并且促進口腔唾液腺分泌唾液，可以增加食道的潤滑度 ， 幫助食物下咽 。同時還可以刺激胃酸分泌 ， 有幫助開胃消食的作用 。
2、驅(qū)蟲殺菌
花椒中含有豐富的芳香物質(zhì)，有抑制細(xì)菌的作用，其中含有的牻牛兒醇可以抑制多種球菌和桿菌的滋生；其芳香物質(zhì)可以降低蛔蟲對腸道壁的吸附，并且促進蛔蟲跟隨糞便從腸道中排出 。
3、驅(qū)寒
花椒的燥熱之氣很重，有很好的去除體內(nèi)寒涼之氣的作用，對于身體著涼，脾胃虛寒，體寒經(jīng)痛、腹部寒涼導(dǎo)致的不適等情況有很好的緩解作用，除了喝花椒水，還可以泡腳 ， 都是很好的方式 。
4、增強免疫
花椒水有一定的抑菌作用 ， 并且性溫?zé)岬男晕?，可以去除體內(nèi)的寒涼之氣，減少著涼感冒的概率，因此適量吃些花椒，可以增強對病菌和一些感冒病毒的抵抗力，有增強免疫的作用 。
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