By 四毛家的小窩 【豆果美食官方認證達人】
用料小雞 1只干香菇 1把生姜 5片大蒜 6瓣大蔥 5段八角 一個料酒 20克植物油 30克冰糖 30克蠔油 20克生抽 30克黃豆醬 30克
做法步驟
【小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇的家常做法】
小貼士有些廚友不會炒糖色，可以把蜂蜜均勻的抹在肉上，然后把肉涼油下鍋，小火炒至上色即可 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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