在影響物價的一系列指標中 ， 豬肉價格最為直觀 。對于許多市民來說 ， 今年的豬肉價格自春節(jié)后就持續(xù)高位 ， 并且持續(xù)上漲 ， 這是否意味著此前推動CPI上漲的“豬周期”又重新開始？業(yè)內(nèi)能手表示 ， 近期生豬價格走高 ， 是過去三年價格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果 ， 帶有恢重性和補償性 。由于產(chǎn)能恢重需要一定周期 ， 預(yù)計生豬供需全年將潞傍維持高位 ， 但豬價暴漲的約摸性不大 。
生豬價格達到近四年最高位
按往年照例 ， 每年春節(jié)后的3月份是豬肉消費淡季 ， 但今年的豬價卻穩(wěn)步陷入上漲周期 。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示 ， 今年3月份第三周 ， 全國豬肉零售價格每公斤28.6元 ， 同比上漲35.2%；活豬價格每公斤18.82元 ， 同比上漲54.8%；仔豬價格每公斤40.68元 ， 同比上漲101.3% 。其中 ， 生豬價格最近4周已持續(xù)上漲 ， 并達到近四年最高價 。
有農(nóng)產(chǎn)品分析師表示 ， 本輪豬價上漲的主要緣故是前期長光陰價格低迷 ， 使得生豬供養(yǎng)度绔緊 ， 從某種角度上浮現(xiàn)了“去產(chǎn)能” 。2012—2013年養(yǎng)殖戶保本微利 ， 2014年陷入嚴重虧損 ， 每出欄一頭豬虧101元 。2014年和2015年兩個春節(jié)消費高峰期 ， 豬價不漲反跌 ， 嚴重挫傷了養(yǎng)豬場戶的生產(chǎn)踴躍性 ， 導(dǎo)致生豬產(chǎn)能深度調(diào)整 ， 目前處于較低水平 。
統(tǒng)計顯示 ， 截至2016年2月 ， 能繁母豬存欄已持續(xù)下降至3760萬頭 ， 潞傍環(huán)比下滑0.6% ， 較4580萬頭的上一周期低點少17% ?！霸谶^去的兩三年間 ， 養(yǎng)殖戶向來處在虧損狀態(tài) ， 加上環(huán)境保護等因素影響 ， 養(yǎng)殖戶提高能繁母豬存欄量十分謹慎 ， 甚至在仔豬浮現(xiàn)盈利時也沒有增添能繁母豬 ?！鄙鲜鋈耸勘硎?。
與以往不同的是 ， 此番豬肉價格的上漲伴隨著玉米、豆粕等飼料價格的持續(xù)下跌 ， 使得仔豬、豬糧比、頭均盈利都達到歷史新高 。仔豬每公斤50元 ， 到達歷史高點 。瘦肉型豬的豬糧比破10:1 ， 自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬戶每頭盈利邁上900元 。業(yè)內(nèi)能手表示 ， 短短1個月內(nèi) ， 自養(yǎng)豬每頭盈利已從600元漲到900元 ， 這么高的利潤早先從沒浮現(xiàn)過 。
而這樣的利潤正驅(qū)使相關(guān)生產(chǎn)商加大供應(yīng)量 。據(jù)2月監(jiān)測數(shù)據(jù) ， 均勻出欄一頭商品肥豬可獲利416元 ， 按3月第三周的價位 ， 出欄一頭肥豬可獲利500元以上 。上述分析人士表示 ， 目前養(yǎng)豬場戶看漲后期行情的預(yù)期已經(jīng)形成 ， 擴欄補欄增添 ， 所以今年以來仔豬價格上漲得較多 ， 將帶動母豬補欄的恢重 。從去年四季度開始 ， 大規(guī)模養(yǎng)豬場擴張速度顯然加快 ?！翱偟膩砜?nbsp;， 上半年生豬出欄量總體偏少 ， 下半年生豬出欄量將逐漸增添 ， 生產(chǎn)恢重平衡 。預(yù)計全年生豬供需處于緊平衡狀態(tài) ， 生豬價格將維持高位 ， 但在出欄逐漸增添、養(yǎng)殖成本下降、消費需求沒有顯然增添的情況下 ， 豬價暴漲的約摸性不大 ?！?br /> 【“豬周期”不足推升“通脹” 豬的漲勢持續(xù)時間】通脹仍在可控范圍
對于豬肉價格 ， 除了事關(guān)百姓的菜籃子 ， 市場更關(guān)切的士翠對通脹的預(yù)知和提前效應(yīng) 。這一輪逐漸啟動的“豬周期”會否帶動國內(nèi)CPI上揚呢？
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