從表面上看 ， 這是東來順為了保證原材料品質，實現(xiàn)對加盟店進行供應鏈管控的一項舉措 。但背后的深層含義是：拓展并打造了企業(yè)未來對外賦能的巨大空間 。
05
跨界打造年輕品牌
一方面，扎根餐飲，基于老字號的品質傳承不斷重塑連鎖經營模式；另一方面，基于“全產業(yè)鏈模式”打造企業(yè)“餐飲+產品”雙輪驅動策略，不斷拓展供應鏈賦能的對外空間 。可以說，東來順的創(chuàng)新體現(xiàn)了百年老字號的內涵與張力 。
接下來，面對年輕用戶的崛起，及其消費理念和消費習慣的變化，百年老字號要做的一件非常重要的事情就是品牌年輕化 。
▲ 圖來源于東來順
為了更符合現(xiàn)代人的瀏覽要求，東來順在對外宣傳上規(guī)范管理 ， 從VI、slogan、標準色等方面統(tǒng)一形象展示，對電商旗艦店重裝上線，設計風格更加清新化、年輕化 。
總結
【東來順 東來順火鍋】毋庸置疑，老字號是中華文化的一張重要名片，如今的老字號企業(yè)面對時代的更迭和消費習慣的變化 ， 面對技術對整個社會經濟生活方式的重塑，它們選擇了要么在困境中堅守，要么努力創(chuàng)新 。
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