可以 。
1、從性味上來看，羊肚菌味甘、性平；蟲草花也是味甘、性平的食材，兩者性味不沖突，可以搭配食用 。
【羊肚菌可以和蟲草花一起煲湯嗎？】2、從營養(yǎng)成分和功效上來看 ， 羊肚菌為野生藥食兩用真菌，而蟲草花是人工培養(yǎng)的蟲草子實體，也屬于菌類，兩者成分差不多，都含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng) ， 搭配同吃并不相克，還能增強食用功效，起到健脾養(yǎng)胃、補腎益肺、止血化痰、提高免疫力等功效 。
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