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養(yǎng)殖蝦 養(yǎng)殖蝦要多少成本

云知道成本


養(yǎng)殖蝦 養(yǎng)殖蝦要多少成本


基金項目：稻田蝦、鱔養(yǎng)殖技術(shù)
基金項目：上海市科技興農(nóng)推廣項目——稻田生態(tài)高效種養(yǎng)模式和技術(shù)集成與示范[滬農(nóng)科推字（2015）第4-7號]
李雙喜等
根據(jù)《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2020）》，我國稻田小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到 1.10× 10 6hm 2 和 177.25萬噸，分別占小龍蝦養(yǎng)殖總面積和總產(chǎn)量的85.96％和84.82％ 。然而 ， 由于小龍蝦養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量的爆發(fā)式增長 ， 導(dǎo)致其市場價格十分不穩(wěn)定 ， 很多地區(qū)出現(xiàn)了“蝦賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象 。因此 ， 對稻田小龍蝦養(yǎng)殖模式進(jìn)行升級已勢在必行 。
黃鱔的經(jīng)濟價值較高，在稻田小龍蝦養(yǎng)殖模式中加入黃鱔養(yǎng)殖 ， 不僅可提高稻田的空間利用率，還可通過黃鱔捕食稻田昆蟲，有助于減少稻田農(nóng)藥使用量，有效保障水稻綠色、健康生產(chǎn) 。因此，在稻田進(jìn)行蝦、鱔養(yǎng)殖具有較高的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益 ?，F(xiàn)筆者擬對稻田蝦、鱔養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行總結(jié)介紹 ， 以期為稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支持 。

1 稻田準(zhǔn)備
要求稻田相對平整、開闊、連片，排灌設(shè)施完善，周邊無污染源，耕作基礎(chǔ)條件較好，無不良環(huán)境影響 。
在小龍蝦苗種和黃鱔苗種投放前（3月左右）需對稻田進(jìn)行改造，具體改造標(biāo)準(zhǔn)為：（1）圍繞稻田四周的環(huán)溝為三面開溝，溝深 60～80 cm、溝寬150～200 cm ， 環(huán)溝面積不超過稻田面積的 7%；田內(nèi)溝為“田”字形分布，溝深 15～20 cm、溝寬 10cm，利于水體流動和排灌方便 。（2）稻田田埂需加高、加寬 ， 高度不低于 50 cm ， 寬度在150 cm 以上 。（3）稻田四周需加設(shè)防逃設(shè)施，可用硬質(zhì)塑料板將稻田圍?。?其中圍欄要埋在田埂內(nèi)20～30 cm、高出地面70～80 cm，且要求圍欄盡量光滑平整 ， 以防小龍蝦借力逃逸 。（4）稻田的進(jìn)水口和排水口要設(shè)在稻田對角線的兩端，其中，要求進(jìn)水口地勢要高于出水口，故一般進(jìn)水口設(shè)在田埂上；排水口配置 PVC 彎管 ， 用于控制環(huán)溝和田內(nèi)溝的水位。
稻田改造后 ， 需每 667 m 2 用生石灰 100 kg 對環(huán)溝進(jìn)行消毒 。待消毒結(jié)束后 ， 環(huán)溝內(nèi)需保持深50cm的水位2～3 d，然后排干再次灌水 。3～5 d后，即可在環(huán)溝內(nèi)栽植水生植物（如狐尾藻、水花生、輪葉黑藻等），栽植面積宜控制在環(huán)溝面積的 20% 以內(nèi) 。在水稻生長季節(jié)要特別注意水生植物的生長 ， 若水生植物生長過于旺盛，需及時清除部分水生植物，防止其瘋長而影響稻田環(huán)境 。同時 ， 在小龍蝦苗種和黃鱔苗種投放前，環(huán)溝內(nèi)可每 667 m 2 投放螺螄、水絲蚓等有益生物100～200 kg ， 從而為小龍蝦和黃鱔提供天然餌料 。
2 水稻栽培
【養(yǎng)殖蝦 養(yǎng)殖蝦要多少成本】稻田蝦、鱔養(yǎng)殖技術(shù)中的水稻栽培技術(shù)與常規(guī)水稻栽培技術(shù)差異不大 。具體技術(shù)為：選擇中晚熟、抗病蟲害、抗倒伏、可深灌的水稻品種進(jìn)行種植；一般在6月中上旬進(jìn)行栽植，采用寬窄行種植，株行距為 30 cm× 15 cm ；基肥每 667 m 2 施有機肥 200～250 kg、磷酸氫銨 15～20 kg（或鈣鎂磷肥 30～50kg或氨水25～50 kg），在稻秧青苗期追施1次苗肥，每667 m 2 施碳酸氫銨2.5～5.0 kg或尿素7～10 kg或硫酸銨 12.5～15.0 kg 或鈣鎂磷肥15～20 kg；其他栽培技術(shù)同常規(guī)栽培 。
3 小龍蝦苗種和黃鱔苗種投放
稻田小龍蝦養(yǎng)殖一般分2次投放蝦苗，第1次在3月—4月（即在稻田改造完成后）進(jìn)行投放，一般每 667 m 2 投放規(guī)格為單只重 2.5～5.0 g 的蝦苗50～75 kg；第 2 次在 8 月— 10 月投施，投放規(guī)格不變 ， 每 667 m 2 投放量為 25～30 kg。

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