1、先將面粉加酵母用溫水和面，醒發(fā)成蜂窩狀
2、鍋燒熱，倒入適量的油，放蝦皮炸出香味
3、倒入蛋液迅速劃散，韭菜洗凈，切碎放入鍋中
4、加鹽、味精、香油攪拌均勻
【素三鮮包家常做法 素三鮮包怎么做】5、排氣，揪成小劑，搟皮
6、包成包子，放到屜上~進行二次醒發(fā)，大火燒開轉小火 ， 蒸10分鐘后關火，再燜2分鐘即可
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