·孕婦吃火鍋會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形、流產(chǎn)？
不會(huì) 。
該傳言的起因是部分火鍋食材會(huì)攜帶細(xì)菌，當(dāng)這些細(xì)菌進(jìn)入孕婦體內(nèi) ， 會(huì)引起胎兒畸形、流產(chǎn)等后果 。但目前沒(méi)有案例或證據(jù)表明，有孕婦因?yàn)槌粤嘶疱伓鴮?dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn) 。
其實(shí) ， 該謠言還是與涮食方式有關(guān) 。正如疾控部門(mén)所提醒的 ， 如果將各種火鍋食材涮數(shù)煮透，就能殺死常見(jiàn)細(xì)菌 ， 大大降低食品安全風(fēng)險(xiǎn) 。
欄目主編：任翀 文字編輯：任翀
【上?；疱?上海火鍋排行榜前十名】來(lái)源：作者：任翀
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