魚類
大黃魚（大黃花魚）
大黃魚為傳統(tǒng)“四大海產(chǎn)”（大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊）之一 。黃魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素硒和維生素，對于體質(zhì)虛弱的中老年人來說，有很好的食療效果 。
小黃魚（小黃花魚）
黃姑魚
白姑魚
鱸魚
齋魚
齋魚肉質(zhì)鮮嫩但是刺多，要慢慢吃，小心吃 。
沙鉆魚
池魚（巴浪魚、滾子魚）
滾子魚的肉很多很厚，而且刺還少，是海邊人經(jīng)常吃的魚類之一 。
銀藍子魚（泥猛魚、烏痣婆）
該魚肉質(zhì)鮮美，小魚可以用來煮湯，大魚適合清蒸或者燜煮 。它的肚子有點苦 ， 吃起來有一點點不適 。
剝皮魚（馬面魚）
剝皮魚吃之前要先把皮給剝掉 。無毒，而且營養(yǎng)豐富，香煎剝皮魚超香的～
蠟魚
蠟魚味道鮮美，而且刺也不多，清蒸最合適 。
鯧魚
鯧魚吃起來魚皮很滑，魚刺少 ， 適合小孩子和老人，味道很不錯 ， 而且營養(yǎng)價值高 。
丁公魚
紅蠟魚
南鯧魚
石斑魚
石九公魚（石狗公仔）
石狗公仔煮湯非常好，很白很有營養(yǎng) 。
甘仔魚
甘仔魚刺不算多，肉比較薄，多用于煲湯食用 。
滑成子、單瞄魚（方言）
青占魚
肉質(zhì)堅實 ， 除鮮食外還可曬制和做罐頭，其肝可提煉魚肝油 。
章魚（八爪魚）
魷魚
墨魚
波子魚
留魚
跳魚
魔鬼魚（燕子魚）
它骨頭都是軟的，大家可以嘗試一下~
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