紅蝦
大龍蝦
對(duì)于蝦類，大家要注意：色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃 ， 腐敗變質(zhì)蝦不可食；蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃 。
蟹類
青蟹
青蟹是珍貴的水產(chǎn)品之一，如果細(xì)分還能分水蟹，肉蟹，膏蟹，長(zhǎng)得都一樣，只不過水蟹比較大，肉少，適合煮湯；膏蟹較??，訛a旄?nbsp;， 肉也多；肉蟹就是肉多 。營(yíng)養(yǎng)都非常豐富，價(jià)格也不便宜 。
石鱘
面包蟹
花蟹
中華虎頭蟹（老虎蟹）
這種蟹一般都很肥，肉不多，但是有紅膏，海邊人最喜歡用來煮粥給小孩子吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 還不貴 。
“蟲”類
沙蟲
泥丁
【海鮮種類 海鮮種類圖片及名稱】別看它們長(zhǎng)得讓人難以下咽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高著呢！吃之前都需要處理一下，把里面的內(nèi)臟翻出來扔掉 ， 所以一般大家見到的都是它的另一面 。
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