秋刀魚
不用說，大家都知道它是燒烤攤上的?？土藒
帶魚
針魚
多寶魚
多寶魚一般的吃法是整條清蒸，屬于很傳統(tǒng)的粵菜式吃法 。
龍利魚
鲆魚
鲆魚是比目魚的一類，主要可供作鮮食或制成罐頭及咸干制品，魚肝可提制魚肝油 。
貝類
扇貝
車螺
香螺
辣螺
吃起來有一種辣味呢 。
苦螺
吃起來味道稍微有點苦 。
青口螺
鮑魚
帶子螺
沙螺
沙包螺
花甲螺
花蛤
牡蠣（生蠔）
牡蠣，又稱為“海里的牛奶”，其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅，它是難得的美容圣品 。
象拔蚌
長螺
指甲螺
蟶（cheng)子螺
肉多殼薄，很好吃 。不過沙子比較多，吃之前要處理一下才好 。
海瓜子
毛蛤
石蜐(jié)（龜足）
蝦類
泥蝦
斑節(jié)蝦
大蝦
皮皮蝦（瀨尿蝦、彈蝦、蝦蛄）
海龍蝦
須赤蝦
對蝦
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