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醬肉怎么做 醬肉怎么做醬肉的做法和配方視頻


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又到冬天了,吃醬肉的季節(jié) 。分享一道簡單方便又美味的家常菜,醬肉蒸百葉 。
By 503飛啊
用料百葉 二張醬油肉 一段東古一品鮮淡鹽醬油 適量蔥花 適量料酒 1勺
做法步驟
1、準(zhǔn)備一段醬油肉 。
2、沖洗干凈后切薄片 。
3、百葉切條 放開水鍋里煮2分鐘后撈出備用 。
4、將切片的醬肉鋪在百葉上 。
5、淋上適量東古一品鮮淡鹽醬油和少許料酒,擺上姜片蔥絲 。
6、放入蒸箱 , 100度蒸30分鐘 。節(jié)約能源把飯也一起蒸了 。
7、時(shí)間到 , 蒸箱里取出來 , 去掉蔥和姜,再放上蔥花,燒一點(diǎn)熱油澆在蔥花上 。我家最受歡迎的醬肉蒸百葉好啦~香而不膩十分可口 。
小貼士不用廚藝就能做的菜 ,快去試試吧!沒有醬肉用咸肉也好吃 。
百葉的營養(yǎng)功效有補(bǔ)虛、益脾胃的作用;治病后虛羸 , 氣血不足,消渴,風(fēng)眩 。牛肚 , 味甘、性溫;歸脾、胃經(jīng) 。補(bǔ)虛贏;健脾胃 。主病后虛贏;氣血不足;消渴;風(fēng)眩;水腫 。
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