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娃娃菜能放多久 娃娃菜能放多久不壞


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視情況而定 。娃娃菜在常溫環(huán)境下 , 可以保存3天左右;在冰箱冷藏可存放一周左右 。娃娃菜中水分和各種有機(jī)物質(zhì)的含量較高 , 在常溫環(huán)境中容易受到空氣中各種微生物的污染,保存時(shí)要用保鮮膜密封 。
娃娃菜
【娃娃菜能放多久 娃娃菜能放多久不壞】娃娃菜幫薄而甜嫩,味道甘甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、微量元素與硒 。娃娃菜外葉為綠色 , 葉球合抱,球葉根據(jù)品種不同略有差異,分為金黃色、淺黃色、白色、橘紅色等 。娃娃菜是一種袖珍型小株白菜 , 屬十字花科蕓薹屬白菜亞種 , 為半耐寒性蔬菜 。一般生育期為45~65d,商品球高20cm,直徑8~9cm,凈菜重150~300g 。生長(zhǎng)適宜溫度5~25℃,低于5℃則易受凍害,使抱球松散或無(wú)法抱球;高于25℃則易染病毒病 。

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