【冬天在家里怎么做米酒 冬天在家里怎么做米酒好吃】
1、把糯米淘洗干凈，在水中泡16~24小時(shí)，至米可以用手?jǐn)f碎即可，把泡好的糯米上鍋蒸熟 。
2、把蒸好的糯米飯放在干凈的盆中，倒進(jìn)適量的涼開水 ， 同時(shí)用筷子輕輕攪拌一下 ， 直到用手指試著大約有30~40度的樣子，把半袋或一袋酒曲均勻地撒在米飯上，攪拌一下，把米飯中間掏個(gè)小洞，用保鮮膜把盆密封好，最好用被子把盆包好，把盆放在比較溫暖的地方，冬天大約3天左右 。
3、打開保鮮膜如果能聞到濃郁的酒香，嘗一下感覺甜了即可，這時(shí)把米酒兌入涼開水若干 ， 水量隨意，但太多酒就不甜了，繼續(xù)蓋上保鮮膜和被子放置12~24小時(shí)，把米酒上鍋煮開即可 。現(xiàn)在一大盆醇香的米酒就做成了可以把米酒放在冰箱里保存 。
推薦閱讀
- 幻境迷宮怎么走 幻境迷宮怎么走去幻境8
- 可卡多少錢 可卡犬多少錢一只
- 夢到船在天上飛 夢到船在天上飛是什么意思
- 夢到煤炭在燃燒 夢到煤炭在燃燒好嗎
- 冬天開的花有哪一些 冬天開的花有哪一些花
- 洛陽契稅補(bǔ)貼申請流程卡在不動(dòng)產(chǎn)中心怎么辦？
- 夢到在高處怕掉下來 夢到在高處怕掉下來是什么意思
- 夢到下雪天打傘 夢到下雪天打傘在路上走
- 新加坡城市 新加坡城市排名
- 腸道寄生蟲 腸道寄生蟲有什么癥狀