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百合怎么樣和雞蛋一起吃 百合怎么樣和雞蛋一起吃最好


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百合炒雞蛋
原料:
百合70克、雞蛋2-3個 。
做法:
1.準(zhǔn)備食材 , 新鮮百合洗干凈掰成一瓣一瓣的片,雞蛋打入碗中;
2.雞蛋均勻打散后加適量鹽和一勺清水?dāng)嚢杈鶆?
3.鍋中將水燒開,放入百合焯1-2分鐘,撈出來控干水;
4.鍋熱植物油燒至六成熱,倒入雞蛋液,然后放入焯好的百合一同翻炒 , 雞蛋炒熟即可 。
蓮子百合雞蛋糖水
原料:
蓮子30克、百合40克、雞蛋2個、陳皮適量、冰糖適量 。
做法:
1.準(zhǔn)備好材料,所有材料清洗一遍;百合干清洗后浸泡半小時 。
2.另外雞蛋放到鍋里加水燒開后小火煮10分鐘;雞蛋撈出,用冷水浸泡一下 。去掉雞蛋殼 。
3.將百合和蓮子一起放到鍋里,加適量水,大火燒開后小火燉40分鐘 。
【百合怎么樣和雞蛋一起吃 百合怎么樣和雞蛋一起吃最好】4.把雞蛋放進(jìn)煮蓮子的鍋里;十分鐘后放冰糖待融化即可 。

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