看情況 。
桃膠發(fā)黑的情況有幾種 ， 有可能是桃膠被氧化了，所以有發(fā)黑的情況，這種情況是可以食用的，因為桃膠是裸露在外面的過程中接觸了空氣，是難以避免的 ， 不會對桃膠的營養(yǎng)價值產(chǎn)生十分大的影響 。
【桃膠發(fā)黑了還可以吃嗎？ 桃膠發(fā)黑了還可以吃嗎有毒嗎】而如果是因為雜質(zhì)過多導致發(fā)黑的情況，則很有可能是由于桃膠的品質(zhì)不是很好，所以導致桃膠發(fā)黑，一般這種桃膠是不建議食用的 。
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