據(jù)監(jiān)測價(jià)格可以瞧出，上周全國生豬均勻價(jià)格上升0.09元/斤，至1月30日全國生豬均勻價(jià)格為9.03元/斤，上周全國生豬均勻價(jià)格小幅上漲，整周豬價(jià)呈“U”形走勢 。
各地道辭極寒雨雪天氣后，社會(huì)散養(yǎng)戶豬只借助天氣轉(zhuǎn)晴加速出欄，生豬均勻價(jià)格由25日高點(diǎn)下滑至27日的一個(gè)小波谷，隨追受四開始北方陷入殺年豬高峰期，終端消費(fèi)歸暖，屠宰廠加量收購，北方豬價(jià)上漲顯然，東北、華北生豬行情漲勢誘人 。隨之華東、華中、西南豬價(jià)調(diào)升，已是北方豬價(jià)上漲的帶動(dòng)性，二是市場豬源減少，豬只出欄體重輕，屠企備貨意愿強(qiáng)，助推豬價(jià)向上 。華南市場的廣西、福建隨行就市調(diào)升豬價(jià)，廣東市場受春節(jié)返鄉(xiāng)人員流動(dòng)加劇，消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)差，毛批市場交易淡 。
28日北方開啟價(jià)格上漲后，29日華中市場內(nèi)河南豬價(jià)上漲0.2元/斤-0.4元/斤，省內(nèi)主流交易豬價(jià)打破9元/斤 。湖北生豬市場穩(wěn)中上漲，貨源十分緊缺，在周始略有歸調(diào)的情況下，一周豬價(jià)保持穩(wěn)定 。湖南市場豬源緊俏，屠企加量收購，規(guī)?；B(yǎng)殖公司浮現(xiàn)日限量供貨策略 。
下階段行情預(yù)料：節(jié)前豬市格局已定，局部再漲是必然
屠宰場為年前最后銷售作備貨準(zhǔn)備，加量收購，特備是收購豬只體重較輕后，備貨踴躍性加強(qiáng)，目前市場總體顯然缺豬，生豬供應(yīng)偏緊，支撤薯價(jià)上漲力度大，養(yǎng)殖戶惜售心理濃烈，但終端消費(fèi)無階段性顯然提升，豬價(jià)已漲至高位，再漲空間相對有限 。
預(yù)料本周豬價(jià)與屠宰量將同步上升，華東、華中、西南區(qū)域?qū)⒂瓉硇乱惠喌慕禍丶坝暄┨鞖?，華南區(qū)溫度大幅降低，東北、華北天氣晴好 。相比上一輪強(qiáng)降溫天氣，本次各地雨雪天氣不超過3天，正好對年前豬價(jià)有一定拉升作用，若雪天持續(xù)光陰過長反而會(huì)導(dǎo)致屠企提早收工 。本周又是豬價(jià)提升的天時(shí)地利好時(shí)機(jī) 。
豬價(jià)指數(shù)分析師以為：本周，即春節(jié)前豬市價(jià)格將較夢想，下跌約摸性較小，雖然消費(fèi)無大力提升，但缺豬又下雪，局部上漲是必然 。華中區(qū)域屠宰廠對收不到豬的恐慌性已有所表現(xiàn)，市場大豬更是難求 。建議廣大養(yǎng)殖同行存欄豬只體重適宜的，在春節(jié)前適時(shí)出欄，落袋為安 。
【豬市收尾格局已定 局部再漲是必然】
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