炎炎夏日里，食欲也總是郁郁寡歡 。
如果這時(shí) ， 有一份冰淇淋出現(xiàn)在眼前 ， 拿起湯勺吃上一大口，夏日里的煩悶郁結(jié)就頃刻間煙消云散了 。所以，夏日里的完美搭檔非冰淇淋莫屬！
今天老詹要教大家的這道甜品，絕對(duì)可以給你們帶來(lái)想不到的驚喜~這就是紅糖蘋果圣代：
冰淇淋醬汁用古法紅糖和紅酒熬制而成 。
因?yàn)楣欧t糖采用傳統(tǒng)的熬煮手法，使其保留了較多甘蔗的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì) ， 吃起來(lái)更健康 ， 多吃幾口也不是問(wèn)題啦~
紅酒和紅糖口味的冰淇淋你見過(guò)嗎？
甜絲絲的紅糖纏繞著濃郁的葡萄酒香味，再搭配爽脆的蘋果梨 。
在三伏天的高溫里不僅能滿足你的新鮮感，還好吃到爆！
吃的時(shí)候 ， 記得一定要一勺到底 。
把軟糯的蘋果派、酸甜的堅(jiān)果莓果碎、酥脆的奧利奧餅干和細(xì)膩醇厚的冰淇淋一起塞在嘴里 。
那滋味別提有多美妙了 ， 保證你吃一口就停不住嘴~
【圣代的做法家庭簡(jiǎn)單 圣代的做法】
不同于小時(shí)候甜甜的冰淇淋，這道紅糖蘋果圣代既有著紅糖的養(yǎng)生又有著紅酒的浪漫 。
趕緊跟著老詹學(xué)起來(lái)，趁著周末開啟這個(gè)夏日最美味的party吧~
煮水鍋
紅酒1杯 綜合堅(jiān)果 肉桂粉 蘋果2顆
冰淇淋 古法紅糖 夾心餅干
【1】煮醬汁
鍋中倒入1杯紅酒和適量紅糖熬煮 ， 蘋果去皮切片準(zhǔn)備 。
【2】加蘋果
將切成片的蘋果倒入鍋中 ， 讓蘋果充分跟鍋中的醬汁結(jié)合，過(guò)程中加入適量的肉桂粉調(diào)味 。待蘋果煮軟后，撈出一旁放冷備用 。
【3】碾堅(jiān)果
用紅酒瓶等器具來(lái)回碾壓裝著綜合堅(jiān)果的塑料袋，直到把堅(jiān)果碾碎 。
【4】組裝
在冰淇淋杯底依次加入夾心餅干、冰淇淋、堅(jiān)果碎、煨煮好的蘋果 ， 最后澆上煮好的紅酒紅糖醬汁，就大功告成啦~
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