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健康早餐喝什么粥 健康早餐喝什么粥最好


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1、大米小米土豆粥,土豆,健脾和中、益氣調(diào)中 。土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效 , 土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好,最接近動(dòng)物蛋白 。土豆還含豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的 。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物 。
做法:大米和小米適量放入鍋中加水,大火煮沸,加入切好的土豆塊,大火煮10分鐘,調(diào)小火煮30分鐘 。
2、蓮子山藥糯米粥,作用:溫養(yǎng)陽(yáng)氣 , 健強(qiáng)脾胃 。材料:蓮子、龍眼肉、芡實(shí)各四錢(qián)、糯米1兩(2人份) 。做法:蓮子、芡實(shí)、糯米洗凈浸泡2小時(shí)加入龍眼肉燉煮 。
3、紅豆薏米粥,功效:健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛濕消腫 。
【健康早餐喝什么粥 健康早餐喝什么粥最好】紅豆薏米粥是一道常見(jiàn)的家常粥品,主料是紅豆和薏米,主要烹飪工藝是煮 。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能 。薏米的營(yíng)養(yǎng)很豐富 , 含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,多吃能起到利水祛濕 , 健脾止瀉、清熱解毒的作用 。

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