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烤雞腿 烤雞腿的腌制方法和配料

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烤雞腿 烤雞腿的腌制方法和配料



非常簡單的食材，味道絕絕子，孩子們特別喜歡
By 三寶女王
用料雞腿 5只生抽老抽各 1勺料酒 2勺洋蔥 適量奧爾良炸雞調理 適量鹽 適量克胡椒粉 適量蠔油、生抽、老抽 各1勺番茄醬、蜂蜜各 1勺【烤雞腿 烤雞腿的腌制方法和配料】
做法步驟
1、雞腿洗凈用食材1腌制3個小時 ， 雞腿拿針扎透方便入味
2、醬汁2全到一起調勻
3、烤盤鋪上錫紙，擺上雞腿烤箱220度預熱好上烤盤烤20分鐘，拿出來兩面刷醬汁翻面繼續烤10分鐘，再刷醬汁繼續烤10分鐘就可以了 。
4、烤到熟透，外焦里嫩就好了 ， 喜歡顏色深的可以多刷幾次醬汁
5、滑嫩鮮香，孩子非常喜歡
小貼士這里奧爾良炸雞調料要多放點哈，方便入味，烤箱溫度根據自己烤箱的脾氣調整哈
雞腿的營養功效雞肉性平、溫、味甘 ， 入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等 。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用 ， 有增強體力、強壯身體的作用 。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力 ， 減少患病幾率 。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀 。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀 。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用 。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用 。
雞腿的飲食禁忌雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；
與芝麻、菊花同食易中毒；
與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；
與芥末同食會上火 。
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