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杏紅的作用與功效 杏紅


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曹春雷
驅(qū)車(chē)回到鄉(xiāng)下,田野的麥子已開(kāi)始泛黃了,風(fēng)吹來(lái) , 麥浪滾滾 。穗粒飽滿(mǎn) , 又將是一個(gè)豐收的季節(jié) 。村子卻靜悄悄的,只有布谷鳥(niǎo)在天空一個(gè)勁喊:布谷 , 布谷,割麥種谷!這聲音嘹亮且悠長(zhǎng),透過(guò)車(chē)窗望去,卻看不到鳥(niǎo)的影子 。
進(jìn)了自家院門(mén) , 母親正蹲在老井旁的杏樹(shù)下,拿一把鐮刀,霍霍打磨 。我說(shuō)您還磨這個(gè)干啥,又用不著了,都用收割機(jī)了 。母親卻笑笑說(shuō),生銹了,磨一磨再掛起來(lái) 。
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母親戀舊,如今已用不上的農(nóng)具都還留著,比如說(shuō)架子車(chē)、鋤頭 , 還有摟柴火的竹筢……都放在倉(cāng)房里 , 我曾打趣說(shuō),咱家足以開(kāi)個(gè)農(nóng)具博覽館了 。母親說(shuō),留著這些物件 , 是留個(gè)念想 。
井旁的這棵老杏樹(shù),果實(shí)累累,有的枝條都?jí)簭澚?。杏已有些黃意,但捏一下,還硬硬的,如果這時(shí)摘下來(lái)咬一口 , 會(huì)酸掉牙 。小時(shí),總是盼著杏早點(diǎn)熟,每天早晨起來(lái),都要捏一下能夠得著的那個(gè)杏,捏的次數(shù)多了,杏便有些軟了,摘下來(lái)迫不及待送進(jìn)嘴里,只這一口,便把小臉皺成了核桃:酸!
杏和麥子,好像商量好的,一起開(kāi)始黃 。只不過(guò),杏黃著黃著,便紅了 。以前麥子需要手工收割時(shí),杏一開(kāi)始黃,母親就從倉(cāng)房里搬出磨刀石 , 灑一點(diǎn)水,拿出鐮刀 , 磨得錚亮 。母親會(huì)將手指肚放在刀鋒上,試一下鋒利的程度 。我曾學(xué)著這樣做,卻被母親大聲喝止 。
等到青杏紅透 , 綿軟軟的,吃起來(lái)酸酸甜甜時(shí),鐮刀就該去麥地一展身手了 。去時(shí),母親總是用草筐提一些杏,放在地頭,是給我吃的,算起來(lái),我跟在母親身后拾麥穗的時(shí)間,還不如我坐在筐旁吃杏的時(shí)間多 。照母親的話說(shuō),我那是“磨洋工”——磨蹭、怠工 。
在我眼里,慢吞吞吃杏時(shí) , 看野雞從麥田里倉(cāng)皇飛起,看野兔箭一般射向遠(yuǎn)處,欣賞身旁野花上停駐的五彩蝴蝶,要比拾麥穗有趣得多 。
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有人騎著自行車(chē)在田間小路上穿行,吸引我的是她車(chē)上馱著的箱子 , 還有她拖著長(zhǎng)腔的叫賣(mài)聲:冰糕,賣(mài)冰糕……便央求母親買(mǎi)一支,母親拗不過(guò)我,只好從褲兜里掏出一個(gè)手絹,層層打開(kāi),捏出一張五分的 。我便興高采烈拿去買(mǎi)了,高舉著跑回來(lái),讓母親吃第一口 。
割完后 , 捆起來(lái),用架子車(chē)運(yùn)到打麥場(chǎng)去,脫粒 , 晾曬,直到所有麥子都裝袋,運(yùn)回家倒進(jìn)甕里去 。麥?zhǔn)者@一大工程,才最終宣告結(jié)束 。如今,收割機(jī)一切都流程化,直接裝袋,只需曬幾天就行了 。
【杏紅的作用與功效 杏紅】鐮刀退休多年,寂寂然掛在倉(cāng)房里 。但每到麥季,母親還是會(huì)摘下來(lái)磨一下 。有時(shí)一邊磨一邊講她那時(shí)割麥子有多快,村里一些男勞力都比不上她 。我想,母親磨鐮刀,其實(shí)磨亮的不僅是一把鐮刀,還有那些已經(jīng)黯淡了的日子 。

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