香樟樹(shù)葉可以做成香樟豆腐，材料：香椿一小把、嫩豆腐一塊、鹽適量 。做法：
1、香椿洗干凈后下水略焯，撈出后過(guò)涼水，切碎 。
【香椿樹(shù)葉怎么吃 香椿樹(shù)葉怎么吃最好】2、嫩豆腐上鍋蒸約5分鐘 ， 用刀劃塊 。
3、切好的香椿撒在豆腐上，然后均勻地撒適量鹽即可食用 。
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