龍頭新聞訊（采訪人員 朱莉 文/攝）13日中午，家住哈爾濱市道里區(qū)的汪女士在家門口的水果攤買了半個哈密瓜，回家后切開吃時卻是苦的 。為此，采訪人員采訪了省農(nóng)科院園藝分院瓜類研究室研究員溫玲，請她給讀者講解了哈密瓜苦味的原因 。
“就像吃了很苦的藥片一樣，漱完口后嘴里還都是苦味 。我都50多歲了，第一次吃到苦味的哈密瓜，這苦味比苦瓜還苦 。”汪女士告訴采訪人員，她很想知道這是怎么回事，希望采訪人員能找專家?guī)椭獯鹨幌?。
據(jù)省農(nóng)科院園藝分院瓜類研究室研究員溫玲介紹，現(xiàn)在的甜瓜，不管是薄皮甜瓜還是厚皮甜瓜，也包括哈密瓜，如果是在大棚和溫室種的，需要使用坐瓜靈噴花或噴瓜胎，促進它坐果，提高坐果率 。
溫玲說：“坐瓜靈是國家允許使用的，大棚和溫室種植的甜瓜，昆蟲相對比較少，甜瓜自然坐果能力很低，如果不進行人工噴花，就會導(dǎo)致坐果率非常低 。為了提高坐果率，瓜農(nóng)就會噴坐瓜靈，通過噴花來促進坐果 。但如果坐瓜靈使用濃度過大，或在高溫期噴花，或重復(fù)噴花，就會導(dǎo)致甜瓜變苦，吃起來苦味很濃 ?！?br /> 【哈密瓜為什么會發(fā)苦能吃嗎 哈密瓜為什么會發(fā)苦】
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