1、黃油軟化后加入糖粉和鹽，攪打均勻 。
2、分兩次加入淡奶油 ， 用手動(dòng)打蛋器打到輕盈蓬松狀 。
3、篩入低筋面粉，用刮刀切拌均勻 。
4、放入干蔥碎翻拌均勻 。
5、將面糊裝入裱花袋 ， 用大號(hào)菊花嘴，擠花在鋪了錫紙的烤盤上 。
【蔥香曲奇餅的做法 蔥香曲奇餅的做法視頻】6、烤箱預(yù)熱180攝氏度，上下火，烤盤放在烤箱中層，烤15～20分鐘即可 。
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