一般鹽水泡半個(gè)小時(shí)后用過濾水把鹽水洗掉，放在容器里，吃不完可以放在冰箱冷藏室 ?；蚶鋬?nbsp;， 大概可以保存二個(gè)星期到一個(gè)月 。鹽與水接觸，產(chǎn)生亞硝酸鹽 ， 不應(yīng)保存時(shí)間過長 。
可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味 ， 也同樣可以達(dá)到去過敏的目的 。
【菠蘿泡過鹽水怎么保存 菠蘿泡過鹽水怎么保存時(shí)間長】切記，菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應(yīng)禁止食用 。
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