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菠蘿要用多少鹽 菠蘿要用多少鹽水泡


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【菠蘿要用多少鹽 菠蘿要用多少鹽水泡】
500毫升水5、6克鹽就行 。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力 。
因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了 。
如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺 。

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