
【營(yíng)養(yǎng)成分表怎么看熱量高不高 看配料表怎么計(jì)算熱量】1、看總能量:在第一行,能量主要來(lái)自于碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),表中有明確表示每100克食品中含有能量多少千焦 。
2、看蛋白質(zhì):若第三列的NRV%數(shù)值大于1,則屬于高蛋白食品 , 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高 。
3、看脂肪:建議人體每天脂肪攝取含量低于60克 。
4、看碳水化合物:每日攝取含量在300克左右 。
食物營(yíng)養(yǎng)成分表:
食物營(yíng)養(yǎng)成分表,羅列各種食物所含各種*營(yíng)養(yǎng)素成分的表 。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量以及幾種主要礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)和維生素(A、B1、B2、C)等的含量 。但各地區(qū)的食物營(yíng)養(yǎng)成分可因品種、土壤、氣候、培育方法等不同而有所差異 。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院修訂的食物成分表,可供膳食調(diào)查或計(jì)劃的參考 。
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