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當(dāng)前南邊臘肉制造現(xiàn)已發(fā)動


當(dāng)前南邊臘肉制造現(xiàn)已發(fā)動


2014年12月10全國生豬均價13.28元/公斤 , 與昨天漲0.09元/公斤 , 今天全國瘦肉型生豬均價13.62元/公斤 , 較昨天漲0.01元/公斤 。
生豬報價最高區(qū)域海南 , 均價15 。38元/kg , 最低區(qū)域為新疆 , 均價12.50元/kg 。今天豬糧比為5.85:1 , 與昨天相等;較上星期同期上漲0.01 , 漲幅0.23% 。
全國生豬報價保持安穩(wěn) , 大部分區(qū)域保持安穩(wěn)態(tài)勢 , 局部區(qū)域小漲 , 但部分區(qū)域閃現(xiàn)陰跌態(tài)勢 。
當(dāng)前南邊臘肉制造現(xiàn)已發(fā)動 , 可是豬價仍沒有顯著上漲的態(tài)勢 , 只有局部區(qū)域豬價小漲 , 且不繼續(xù) 。
北方繼續(xù)安穩(wěn) , 南邊上漲氣勢削弱 。東北區(qū)域收豬報價漲跌互現(xiàn) , 北京、河北、河南、湖北、湖南等區(qū)域保持安穩(wěn) , 廣東部分區(qū)域略有回落 , 安徽、江西等部分區(qū)域仍有小幅上漲 。
【當(dāng)前南邊臘肉制造現(xiàn)已發(fā)動】
豬價在局部區(qū)域小幅上漲以后又一次趨穩(wěn) , 充分說明豬肉終端消費(fèi)量的提高有限 。
但不可否認(rèn)的是 , 進(jìn)入12月以后 , 豬價上漲的利好要素逐步增多 , 當(dāng)前華東區(qū)域的灌腸逐步發(fā)動 , 估計于12月中旬進(jìn)入高峰 , 隨后湖南、湖北等區(qū)域也將逐步進(jìn)入腌臘時節(jié) 。
從生豬存欄方面來看 , 能繁母豬繼續(xù)削減對生豬存欄的影響或?qū)⒅鸩介W現(xiàn) , 且9月以來豬價震動下滑 , 養(yǎng)殖戶關(guān)于豬價的漲幅多保持保存情緒 , 堅定壓欄的并不占多數(shù) , 這些要素均將有利于豬價上漲 。
需求添加速度要比前期加速 , 但豬價仍難見顯著上漲態(tài)勢 , 這種狀況有所反常 。
依照常理 , 養(yǎng)豬巴巴認(rèn)為南邊臘肉制造發(fā)動后全國豬價全體會上漲 , 但到當(dāng)前豬價并沒有體現(xiàn)出此趨勢 。
據(jù)了解 , 市場上豬源嚴(yán)重 , 屠宰公司收豬難度添加 , 但豬價仍是震動 , 局部區(qū)域乃至跌落 。市場需求逐步步入旺季 , 豬價仍未顯著上漲 , 可以看出屠宰公司和養(yǎng)殖戶的博弈十分激烈 。
但當(dāng)前屠宰公司主導(dǎo)定價權(quán) , 由此豬價大幅上漲的概率比較小 , 小幅上漲概率較大 , 局部區(qū)域乃至?xí)w現(xiàn)跌落的態(tài)勢 。

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